Crabe des neiges

Du crabe à profusion

Le crabe des neiges se retrouve en grande quantité dans les eaux bordant lesÎles-de-la-Madeleine. Ce crustacé vit principalement dans le sable, la vase ou le fond de l’eau, où il évolue parfois à des profondeurs allant jusqu’à 140 mètres. Il est bien apprécié des pêcheurs madelinots, qui le capturent grâce à de larges casiers d’acier appâtés de poissons divers.

Nomenclature universelle

La nature regorge de spécimens d’animaux ou de végétaux. Afin d’éviter toute confusion, les scientifiques doivent désigner les différentes espèces en leur attribuant un nom latin, qui sera reconnu partout à travers le monde. Ainsi, le crabe des neiges porte différents noms vernaculaires (snow crab, queen crab, suwai gani) mais est toujours identifié par son nom latin Chionoecetes opilio.

Crabe se reposant sur un rocher
Crabe des neiges évoluant dans les eaux du fleuve
Cages pour la pêche aux crabes
Chargement de crabes
Crabes destinés à la consommation

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