La carpe allemande est une espèce nuisible, proliférant dans les eaux chaudes du Québec depuis maintenant plusieurs décennies. Le poisson, mesurant généralement entre 30 et 135 centimètres, se nourrit en fouillant la vase, espérant y dénicher un ver, une larve ou un petit crustacé. Importée de Chine, puis d’Europe jusqu’aux États-Unis, elle a facilement envahi les eaux de l’Est du Canada grâce à son taux de reproduction élevé et à sa chair dédaignée des pêcheurs.
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